라면 썸네일형 리스트형 농심 냉라면을 먹어보다 작년쯤에 일반 라면으로 냉라면을 먹는 레시피가 유행처럼 돌았었습니다. 일반 라면스프에 간장, 식초, 설탕 등을 물과 섞어 육수를 만든 뒤 면을 말아먹는 방법입니다. 그런데 농심에서 이 유행 레시피를 본건지, 아님 팬서비스로써 화답한건지는 모르겠으나 공식적으로 냉라면을 팔기 시작했습니다. 원래 따뜻한 라면을 좋아하기 때문에 우려가 되었지만 그래도 먹어보기로 했습니다. 냉라면 레시피는 다른 비빔면들과 비슷합니다. 다만 비빔장을 직접 비비는 방식은 아니고 비빔장을 물과 섞어 육수처럼 만듭니다. 그 후 거기에 익힌 면을 넣어 먹으면 되겠습니다. 스프는 두가지인데요. 후레이크는 면을 삶을때 같이 넣고 냉육수소스는 물과 섞어두면 되겠습니다. 신라면처럼 원형으로 생겼습니다. 실제 식감도 이와 비슷합니다. 총평 팔도 .. 이전 1 다음
